雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、公仔箱論壇# C& [% D9 X! a: S. O) r$ p8 ^& w
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉5.39.217.77:8898( w& g" N6 F! L |9 X4 J
調味料：5.39.217.77:8898) _2 ], b7 s4 G6 p0 J$ H* a0 n' X2 ?
醬油、米酒、白醋、糖
7 _0 J1 R; E5 l& Y9 g5.39.217.77:8898醃料：5.39.217.77:8898' L% r7 K# [; m8 R0 W
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
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& p5 w5 G$ ]$ T0 o製作方法:
0 Y; e% @+ }/ |# d F2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
" V" {. w2 D/ j! X" D3 k2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
- h- Q7 l" z/ f3 Q: ~* }( X6 ~0 m5.39.217.77:88983.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B1 C( H6 T0 A- c/ j. a0 w' W
4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
: ]+ p( P8 J/ f# M5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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