材 料 ： 公仔箱論壇( T, l6 V# N; U4 o( |+ P4 ?4 ?
優 質 馬 介 休 1 磅
. i9 }7 R* O. Y) utvb now,tvbnow,bttvb嫩 甘 筍 半 條
3 y, Z- z% L( q' x6 r L$ U! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 機 雞 蛋 1 隻
. r7 e) D& ?; M8 i, _% R" s! S新 馬 鈴 薯 2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _) S+ \6 p( A, L
娃 娃 菜 1 棵 5.39.217.77:8898) O( t2 c% W- ~7 i
橄 欖 油 1 茶 匙 公仔箱論壇! I' V0 ?# V9 V- r; F
白 酒 醋 2 茶 匙
- G' w/ y9 h* K" r& w清 水 適 量9 z) {& W' I0 r/ T: o K$ D5 J- ^5 c
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做 法 ：
, k5 C" \5 P' A, V' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。 公仔箱論壇; _8 H7 U' Z/ z* v6 m7 @ v
A0 M2 ~$ C( P# A2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。
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3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。
0 v; c7 Z% R) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% |. G v( M% x& y* ~3 P4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。
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5 S/ K; a/ S/ p# i+ O8 s5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。 5.39.217.77:88987 {1 R7 g) m: L8 k2 p4 `
7 ^. {! y! b; d7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。
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心 得8 w; m4 g3 r' ]& T
馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。
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- x$ u1 @; Z# m1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。
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2. 下 雞 蛋 。
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3. 下 娃 娃 菜 。
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發表於 2008-8-29 01:40 PM
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