材 料 ：
$ x; H9 h* w: t, {" ?/ \5 i. w$ f+ \5.39.217.77:8898優 質 馬 介 休 1 磅
& K& `6 u8 i% i! w+ M* C6 v( C5 m: l公仔箱論壇嫩 甘 筍 半 條 tvb now,tvbnow,bttvb' C& v$ [2 B( J( P7 [
有 機 雞 蛋 1 隻 7 R+ V4 ~% h, G, D8 w% B
新 馬 鈴 薯 2 個
4 M( ] e. K" t1 [tvb now,tvbnow,bttvb娃 娃 菜 1 棵 公仔箱論壇, M% w7 R+ ]0 v) h/ t3 K
橄 欖 油 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb% T& Q! t/ K. i9 w& ]
白 酒 醋 2 茶 匙 公仔箱論壇5 v0 m0 \' @ i; v/ w0 g, |( W1 S
清 水 適 量
) d, C& T& g% F' \' G) n( Ttvb now,tvbnow,bttvb
! N3 W$ z. l: _+ ?1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S9 } O9 F0 w' v做 法 ：公仔箱論壇0 ]+ C' {* W/ E4 s4 @: C/ i
1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。
3 r" P0 C0 P3 p5.39.217.77:8898
) j- @( }, d- [$ G! ^+ T( P2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。 5.39.217.77:8898& C0 _ \$ U3 V7 b* b
5.39.217.77:8898/ E- }+ |+ r) h8 n u% C4 X
3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。
# I% ~0 Z# h' K; \* l( X! b
' x) U+ w. K2 B j4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。
: P0 [8 \) P/ s) v& l5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ o5 `' s, d( y4 ]2 k
5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 |5 K, O! k. Q7 f" A7 m% P
公仔箱論壇, M4 R: _0 L+ c8 |; b0 r
6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。公仔箱論壇! E) D3 t, b2 l8 M! W: K
5.39.217.77:8898" ]+ Y0 C, k) L0 a! X) r }/ a
5.39.217.77:8898: f* k- G. p9 V2 ]
心 得
. W- `- s6 d' X Q馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。 5.39.217.77:88982 }- R4 p: f7 Y3 ^+ ]- X
5.39.217.77:88980 s4 A! F- z- ^9 J7 z
 5.39.217.77:8898* Z5 K7 a. o# I# Z# D- E+ y
3 x4 R! V7 k# p% F1 Btvb now,tvbnow,bttvb
- \, E1 x9 Z, G' U! n% k# r- w+ Itvb now,tvbnow,bttvb1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。
- K Z4 Y0 T3 u$ a6 f: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, A x) B- @# l% o3 ] @8 O
 " R# G+ I7 {8 L. P
2. 下 雞 蛋 。 # M- U+ {% ~! R9 r% C
; Q0 d |+ ~5 F
* Y$ i8 F( N7 R9 y& u公仔箱論壇3. 下 娃 娃 菜 。 - n" t7 i- z7 t9 l0 r
|
發表於 2008-8-29 01:40 PM
| 