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[中式食譜] 白烚馬介休

材 料 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |- U! x) R& Z4 l4 F! H; A5 d4 ^
優 質 馬 介 休   1 磅
9 @! {% G$ [' X嫩 甘 筍   半 條
0 n8 E3 B. |; F6 y9 W有 機 雞 蛋   1 隻 ' T1 A- l) t9 \* @
新 馬 鈴 薯   2 個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e' w& f4 x2 @8 F. @
娃 娃 菜   1 棵 tvb now,tvbnow,bttvb1 F0 ^2 g5 _/ P2 I7 O# {7 \) {
橄 欖 油   1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o7 B! L& W) I- m1 K, f& I
白 酒 醋   2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R. y: C+ }+ O
清 水   適 量tvb now,tvbnow,bttvb5 g: H8 X, {& M1 H7 q4 W- C

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- H( N( p4 G7 P0 G' h5 T. L公仔箱論壇做 法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m; K- I9 ~$ \/ N. T9 M6 u* ?9 V
1. 馬 介 休 切 件 , 用 清 水 泡 浸 一 日 , 放 雪 櫃 中 , 八 小 時 換 水 一 次 , 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 , 減 淡 鹹 味 。 * V9 x: q2 C. B0 K( b
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2. 甘 筍 去 皮 , 洗 淨 , 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 , 洗 淨 。
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: L+ @7 Z0 R5 `: g6 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 [; f' u" Y4 q( _8 t3 O% r, X

1 E0 Q" Z  D1 i( Y公仔箱論壇4. 煲 內 注 入 清 水 , 下 雞 蛋 , 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 , 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 , 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。 & w# @. P1 o, t* x! {! ?$ t

* m2 o4 w$ w5 T( b2 M9 l# z2 h1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 隔 去 水 分 , 雞 蛋 去 殼 , 即 可 上 碟 供 食 。
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* D, `8 D" c6 p7 k* V6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 , 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。5.39.217.77:8898: p4 ?) K5 V- N! i1 s" G
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馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。
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2. 下 雞 蛋 。 * |; E' F/ m; f" ]# d0 F+ V% J( b4 Y
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4 Y" M5 L1 i( b1 L公仔箱論壇3. 下 娃 娃 菜 。        
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