; i% G" F$ Y C- `材料: 公仔箱論壇4 M% E9 R7 \& L) {6 w. h
腐皮1大片、鮮蓮子200克、南瓜籽2湯匙、葵花籽2湯匙、松子仁2湯匙、甘筍粒1湯匙、植物油1湯匙
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調味:
& |& o5 }+ @. {+ [- h鹽2/3茶匙、胡椒粉少許、清水2至3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ I6 H, c$ m9 O* u0 ]$ n& x
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb) O5 \" S! d4 q# c4 }9 z3 ]
1.先將鮮蓮子蒸10分鐘，再用叉子壓成蓉。公仔箱論壇& M6 |4 C% H+ k4 p4 K+ `( }
) ^3 b5 a9 K3 @9 X8 Q公仔箱論壇2.拌入清水、鹽、胡椒粉、植物油、南瓜籽、葵花籽、松子仁及甘筍粒成蓮子蓉。- w/ P G% ?0 n1 n4 s/ A7 _" m
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3.將腐皮剪成方形雲吞皮大小，用濕布將腐皮抹軟。
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4.將1湯匙半蓮子餡料捲入腐皮內成腐皮卷。起鑊以慢火將腐皮卷煎香，食用時沾上少量?汁即成。5.39.217.77:8898- I* K. C! o# E/ w. I5 ^2 n
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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