[中式食譜] 蓮蓉腐皮卷

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材料:     
, `8 j1 a5 z) B( V) g5 |2 \" u7 f5.39.217.77:8898腐皮1大片、鮮蓮子200克、南瓜籽2湯匙、葵花籽2湯匙、松子仁2湯匙、甘筍粒1湯匙、植物油1湯匙
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9 ]! b/ i1 h5 a3 l+ O3 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x( T: \* j# W( X4 K
鹽2/3茶匙、胡椒粉少許、清水2至3湯匙
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做法:     9 W/ N& i& t9 H# u" w# p
1.先將鮮蓮子蒸10分鐘，再用叉子壓成蓉。
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2.拌入清水、鹽、胡椒粉、植物油、南瓜籽、葵花籽、松子仁及甘筍粒成蓮子蓉。
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3.將腐皮剪成方形雲吞皮大小，用濕布將腐皮抹軟。; _* w* K! V& r

3 {$ a* d/ k  A& l9 G2 R5.39.217.77:88984.將1湯匙半蓮子餡料捲入腐皮內成腐皮卷。起鑊以慢火將腐皮卷煎香，食用時沾上少量?汁即成。
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