五香鹵水煎雞扒
5 h8 \4 S6 H# }9 d公仔箱論壇材料
" E7 Q0 G7 ^6 e$ V8 K/ O& Jtvb now,tvbnow,bttvb雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
" |$ j! r: W+ y. F洋蔥 ½ 個 [切絲]
$ Z9 E7 @3 k9 R8 V) P製法7 [9 U4 S/ L- |6 h1 G W* n
1. 雞扒用醃料醃15分鐘。
4 ^/ u$ M+ c, Y2 ?0 k2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w5 U% {2 w6 c# I3 P- B# w( M
3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb/ b& b% V: ?% Q2 e4 C
調味
+ m0 }( Z8 R$ C0 l' ~tvb now,tvbnow,bttvb醃料：
9 L. I* |2 |6 J8 f李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
$ n' |' _5 V* I3 e9 l% y. c芡汁：
; G% ^# }0 B" ~' k# s% n; Q) htvb now,tvbnow,bttvb李錦記五香鹵水汁 3 湯匙
3 o6 y: M: o4 X" Y4 Y* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 5 湯匙
4 D: w1 a" s$ u) L% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- A; q) g5 r0 V4 O/ h
糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
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