XO蘑菇扒鱈魚公仔箱論壇 p$ a! O" |: g6 b3 s# N
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g6 J3 l7 O+ i: O
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]6 K- G, E+ j+ y* K
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
* O' K9 S7 o8 F# z! }公仔箱論壇甜椒 ½ 個 [切片]公仔箱論壇7 T( n* e1 ^, b3 ?' R. [6 N7 {
粟粉 上粉用
2 g5 G& c+ @; y+ l& j4 D/ \tvb now,tvbnow,bttvb製法. O, [) G5 } h- S' c& j1 `
1. 將魚扒拍上適量粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o/ \, ^0 M4 F( S$ k8 j
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。
* D0 H4 P" S0 I. Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h/ G% Q* U e& v
調味
/ z9 I# @8 u% K# `6 U/ gtvb now,tvbnow,bttvb芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb( k1 B+ E) f! u( l2 r' D
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙' A O$ Y4 h5 E' d4 _+ {5 |
李錦記XO海皇醬 3 湯匙3 A! g9 J* `0 @- ?+ J
粟粉 1 茶匙
( I% z' U8 @" e/ F9 v! q' q8 D* D# o. rtvb now,tvbnow,bttvb水 125 毫升 [½ 杯]公仔箱論壇9 C) V. }7 {5 N, d* ?
胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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