XO醬翡翠炒蝦球
6 @2 K4 b7 I$ g/ s: h. |( }5.39.217.77:8898材料. d7 h& O( N! U9 G l9 M+ z* t w
中蝦蝦肉 140克 [除腸及抹乾]
( u1 u- [5 N/ x% f西芹 40 克 [切片]
* k3 b3 H( u6 p+ h/ g7 S: k公仔箱論壇甜紅椒 20 克 [切塊]
+ p5 e9 z9 r0 l0 g& o8 e5.39.217.77:8898甘筍 20 克 [切片]
0 q4 N+ M5 Q& S: |5 Q公仔箱論壇李錦記蒜蓉 1/2 茶匙
3 a9 e' _' `' D' j7 t- v製法
' f- ~) S6 t5 x, w' `; A' g公仔箱論壇1. 將蝦放入沸水中略煮，瀝乾。
# U( h- H1 R6 ?2 [" V) M- l2. 用1湯匙油爆香蒜蓉，加入中蝦、西芹、甘筍及甜紅椒炒勻。
: y( a& ~8 o( ^3. 拌入調味料，炒勻至熱透。公仔箱論壇3 i& d2 d; T/ H& L0 N: O
調味
/ Z9 L% T' J/ I$ j調味料：
" p+ f$ Z4 [0 `( j公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c6 [4 T5 x m: G( W+ h2 c
李錦記XO醬 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:33 AM
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