返回列表 回復 發帖

[甜品] 焦糖蒸蛋糕

材料A:公仔箱論壇; d. v9 ~1 c0 ^) s$ ?' b" W
蛋(Egg)3粒3 y5 n% b" P- W" @1 i
糖(Sugar)100克
& _& K6 P+ U9 n* q0 h1 r& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶(Milk)200克. H& b+ q6 Y' p/ |# m
麵粉(Plain Flour)160克
0 \0 B2 h* n0 Ktvb now,tvbnow,bttvb小蘇打(Baking Soda)1茶匙
+ j+ o, Q3 }4 n$ ~/ y+ ?; E$ H. Y9 ^. |- ]9 M7 y* m
材料B:3 d- K# I2 {) N1 P& h1 M$ y
糖(Sugar)60克
8 y- A( \3 A4 ^tvb now,tvbnow,bttvb水(Water)50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D- T) q; m/ g/ G  O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z/ x5 L+ }! d1 q  [4 [9 I* D
做法:tvb now,tvbnow,bttvb, F; {3 C+ f/ @7 k
1.將鍋子燒熱,然后倒入糖,用小火慢慢烹煮至變焦糖,加入50克水,放涼待用。
' k5 I& B9 y) q- b- g2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發,約10~15分鐘。
* a+ H0 H1 ~- |% _/ ]0 z& L  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   待麵糊變成黃色時,加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q0 T# z4 u9 ^( a" b( u; D
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子,用大火蒸30分鐘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
试试做看。。。谢谢分享

回應 starleo 第 1 篇文章

thank you very much5.39.217.77:8898# g9 g) i1 x5 M* W+ n; ]8 l$ u
let me try
返回列表