[中式食譜] 咖哩雞中翼

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材料：(2-3人份量): ~9 E# S  U& R; g% M7 |6 A
雞中翼一磅(醃半小時)
薯仔1個(切件)
紅蘿蔔半個(切件)
$ q2 y+ ?: |2 @1 G: m2 a椰汁半罐(細)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f. b7 r0 r$ `, H" k  o' v4 p
咖哩粉1茶匙
9 u: T' B" A! y1 ^. D; Z　醃料：
豉油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w/ L8 P7 m! O9 l# Y7 {! k4 m
糖、豆粉各1/2茶匙公仔箱論壇$ Y1 U8 C* M: L
酒、生油各1茶匙　 5.39.217.77:8898. {  k1 w( H) A; L
做法：公仔箱論壇2 v5 r8 ^, q# N* [: s( u6 c
1. 首先將雞翼煎好，兜起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S4 I( b. M- L1 E  v
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
- l/ ~* m6 c# E* Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翼加入同炒；公仔箱論壇2 j0 u5 Q2 K- v8 I7 k. H  h
4. 加入咖哩粉兜勻；
/ k# T* U% s  L3 {' ?5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
5 z$ s2 O9 v6 r6 K. [公仔箱論壇6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 U- o% x. q9 j4 [
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小貼士：
7 U! Y8 J9 ?' }/ C煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。