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[中式食譜] 咖哩雞中翼

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材料:(2-3人份量)公仔箱論壇' b" i1 o3 r# A! h5 ?5 p" D, ?
雞中翼一磅(醃半小時), m" \+ h2 Y5 R; m+ y2 B) A% w
薯仔1個(切件)+ o$ [+ N. i' O8 Q, w4 }6 n: x0 B
紅蘿蔔半個(切件)
% I5 n' w  ~$ h& t/ [公仔箱論壇椰汁半罐(細)
3 J' V; D& g, X咖哩粉1茶匙
* O7 V" `% ?. I2 s/ t& G  醃料:
; r5 H, T5 x' B5.39.217.77:8898豉油1湯匙
0 P- l8 v; q2 K5 n! ~& a, z糖、豆粉各1/2茶匙
7 n/ S9 C  e  d# f+ d酒、生油各1茶匙   公仔箱論壇: _) }5 ]; @7 k
做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 E3 j  h$ S. \/ A4 h- |& J
1. 首先將雞翼煎好,兜起;
( e6 `5 w* |6 {. y2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻;公仔箱論壇. y* {6 f- M7 X% U  J3 e
3. 將雞翼加入同炒;5.39.217.77:88980 z5 M  h) k1 [* }$ V/ c; s
4. 加入咖哩粉兜勻;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |# p# B4 o1 U! c8 g
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油;
+ t, @' ?3 m" x& c) N& F5 jtvb now,tvbnow,bttvb6. 蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。公仔箱論壇+ N1 h' |7 M' @) N1 ]' _

. t( C) F5 A$ `: I6 z小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb/ U. d0 n( f3 Y( H1 G% N
煎完雞翼後,其他步驟可以用個煲整,加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
5.39.217.77:8898# C$ u' Q+ M8 \$ N) ~& {# S
謝謝樓主分享
谢谢分享。。。。。
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