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【做 法】 ) [4 {: O7 x/ n* n. r6 |5 V! R
( [$ @) F8 P2 l, Q3 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.排骨剁塊，放入滾沸的水中汆燙一下撈起，以冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w% ]3 t. s9 O/ [/ X2 W
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2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末及薑末，加入作法1的排骨塊、啤酒及水，改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒，蓋上鍋蓋轉至小火，燜煮約20分鐘。
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9 R# e+ d+ ]' X" z2 V5.39.217.77:88983.打開燜煮好的作法2鍋蓋，於鍋中加入其餘調味料調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N9 ^- E8 G! Q6 y% X
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1 K7 o) s1 L, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
* I& B" N" d! Y# @5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 x8 j: y. _; N5 vtvb now,tvbnow,bttvb排骨 200公克
2 {+ T( j' r' O& D公仔箱論壇蒜末 20公克 公仔箱論壇$ U2 `9 c4 e1 [0 i, S% P& O3 A
薑末 20公克 : ~2 h+ N' Q) {' O5 e7 p
花椒 1/2茶匙 公仔箱論壇+ @1 N* \! D9 c$ W ^
八角 2粒
3 E1 N; M2 s/ {5.39.217.77:8898桂皮 1小片 公仔箱論壇9 u4 e( b3 P. V0 e; M
乾辣椒 4根
6 [: m3 @( A' _ H公仔箱論壇【調 味 料】
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啤酒 1罐 5.39.217.77:88981 l7 ^6 l+ @6 ^$ M; k$ Z0 r4 T
鹽 1/2茶匙
, k2 O2 Z# q( V細砂糖 1茶匙
8 z- g( v: ^. B4 B9 ]5.39.217.77:8898水 100㏄ |
發表於 2008-10-12 04:02 PM
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