材 料 ： 4 i+ u( X# Q% c. T
老 黃 瓜 2 斤
5 Q3 O1 t; z; u公仔箱論壇赤 小 豆 1 兩 7 o( u! g( Z4 p# f! I) z3 ^
雞 蛋 花 3 錢
( s3 R6 g/ t: J0 s' A" Y公仔箱論壇大 元 貝 5 粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A# [! I, @* ]0 Z- r/ [
豬 腱 2 斤
# a* ]) ~, k, a J3 atvb now,tvbnow,bttvb蜜 棗 4 粒 - ]0 N2 K( W* P# N- r
生 薑 4 片 : C' b1 B. l! b7 x0 w, C
陳 皮 一 小 塊
/ v, I* q5 o' T' s5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 水 6 碗 公仔箱論壇' o# s; u5 f- N+ P$ ~
海 鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb+ t) u. w, `+ p E) z
% o& C: ~& R8 J. [5 S; t做 法 ：5.39.217.77:8898 @* [2 j# p) D; r' Q3 m% C
1. 老 黃 瓜 去 瓤 及 籽 ， 洗 淨 外 皮 ， 切 厚 件 。
+ W- e4 S8 P; m, u. x& O) {tvb now,tvbnow,bttvb2. 浸 泡 赤 小 豆 及 雞 蛋 花 ， 去 淨 雜 質 。
4 Q$ a" n5 ^/ V: n' m2 S9 Y3. 沖 洗 蜜 棗 及 元 貝 表 面 。 陳 皮 浸 軟 ， 刮 去 內 瓤 。 - @, @. C. x+ h% f) f- \* b- W! c
4. 豬 腱 汆 水 ， 切 件 。 0 _# J9 L# J; A7 Y" x
5. 高 身 煲 內 注 入 清 水 ， 下 薑 及 陳 皮 煮 滾 ， 下 其 餘 材 料 再 翻 滾 ， 轉 中 慢 火 煮 1.5 小 時 ， 下 海 鹽 調 味 即 成 。
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0 m n" G1 @! O+ |+ `6 _ F心 得公仔箱論壇4 A8 {" t( i5 d4 t' h' t) @7 P- W/ B
清 熱 、 化 濕 ， 去 腸 胃 濕 熱 。
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$ {; I G* d& E `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 下 所 有 材 料 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 V; F j8 J) f% z) z* W( z
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發表於 2008-9-4 02:11 PM
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