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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z, {+ b* G( \% B
牛柳粒1磅、腰果10粒 芥末醬:山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶
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$ U; Z. m: a8 o+ T2 s. ]0 b, Stvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb' x, m4 S' q, Q7 n. e1 L' g. p
鹽適量公仔箱論壇, v. O5 u; V5 d
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; V# U7 K/ J) ~tvb now,tvbnow,bttvb做法: 9 x* d. U9 R1 l; {" ~& f& {
1.把腰果汆水,隔去多餘水份後,再下油鑊炸香,隔去多餘油份備用。tvb now,tvbnow,bttvb x. H- h; z$ H+ I; a
5 t8 J: n& H0 R7 t9 S6 z2.把牛柳粒下油鑊煎熟後,隔去多餘油份備用。
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3.把已調好的芥末醬下油鑊,加入花奶開稀後,加入牛柳粒炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb' q5 S2 t; _' r0 B3 Q
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4.牛柳粒上碟,灑上已炸好腰果,即成。
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用花奶開稀芥末醬時,離火兜勻不易焦。
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