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材料:
3 P$ d O; }$ ~$ E' {tvb now,tvbnow,bttvb臘肉4安士（蒸熟）、甘筍6安士（切幼條）、菠菜12安士（洗淨、摘淨）、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb u: g( W* [6 r8 b. `# H8 \. o1 x$ x
岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許
6 k6 F, B3 K1 P1 s6 E& I' y' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: 6 [! p! R7 T) t
1.臘肉蒸透，放涼，並切斜薄片備用。2 m% L7 Z7 B5 q" H
8 A' L, M* l/ [$ b# }2 |5 L6 `* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.甘筍加入雞湯，以慢火煮至軟身及收汁，以鋼網篩壓成蓉汁備用。公仔箱論壇3 q3 [" a1 k# S. s8 f
9 @, n d6 m. w Z' U% X+ _9 ?3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身，加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。
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$ C, g- V0 i+ ]7 H5.39.217.77:88984.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡，取出淋在菜面。
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/ \2 U' e" v6 m8 M# S3 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.將臘肉及蒜蓉炒香後，放在菜面即成。tvb now,tvbnow,bttvb" ?! }/ k7 k' B5 b
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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