[中式食譜] 涼拌黑豆乾

mw4mango

材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g! e% y+ V" J, p$ Y; V
調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙( Z. |5 L4 n+ d- d$ j) j, h
做法:' G/ D- H- j. G: _" S2 y1 ]6 U
1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用，黑豆乾切絲狀備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L6 U; F% _( ^6 E) e# O: }
2.取滾水鍋，放入鹽後，再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用3 d7 \, ]& K7 ~; o% _/ v
3.取水晶碗，入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水tvb now,tvbnow,bttvb( P5 y; Z6 d2 Y9 E* U5 Q# [
4.取另一水晶碗，入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後，盛盤即可