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[中式食譜] 原味吉利雞翅

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材料
' Y# v" y  H& M) L9 o5 o  G5.39.217.77:8898雞翅.....2隻
4 Z2 H$ M: |4 T" a, w9 f公仔箱論壇低筋麵粉.....適量, x! z5 m1 s, u/ x7 i. r$ r% t6 W
雞蛋.....2顆
/ Z- b6 {4 y, }( y0 ?7 M' d- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....適量
$ j6 u% g0 X4 o4 y7 }8 B, D公仔箱論壇1 h  k4 w" q% u( h8 k5 b  n

" Z$ H. w" ~/ k0 r! m( }6 g公仔箱論壇調味料
" V( X! @7 n6 F, P5 t鹽.....適量
% U" S6 |# J* w) Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量
: d3 ]9 K5 Q, O9 etvb now,tvbnow,bttvb
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/ d2 o; h. J5 e: W公仔箱論壇作法
1 ~/ b4 U+ C9 \4 J  [! n公仔箱論壇1.雞翅洗淨,瀝乾水分後放入大盆中,加入調味料混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb* W1 {1 z/ }4 _7 {' t! f
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2.將雞蛋打入碗中攪勻,低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
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. O2 _5 c) _; F- v+ k; x: R3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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1 ~! H' s5 o4 z4 _* Z6 `9 u2 \8 q5.39.217.77:88984.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃,慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入,以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起,瀝乾油分即可。
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