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材料
' I* {( l6 ~( Y# W公仔箱論壇雞翅.....2隻
$ p! I9 @6 i8 l" Y8 u: u @( M低筋麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- N; V: }- ?& U2 @; E5 z
雞蛋.....2顆
2 l0 x6 ~/ ~: ^' P xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `, b0 n) H% k4 D, Z
" i( \6 M( X' b# `. l5.39.217.77:88980 E5 i$ s' X' F ^4 [) q. V
調味料5.39.217.77:8898) m. A. L8 U- Z( c( T
鹽.....適量5.39.217.77:8898, f/ h; |1 n/ i( B: K1 X
胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) {' h6 o1 g$ d9 p' }0 ?1 `
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! A7 `1 w3 z, m$ Z作法1 e! l: B: F: v' r0 W
1.雞翅洗淨,瀝乾水分後放入大盆中,加入調味料混合均勻。- A _9 @3 h& [8 s- ^
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2.將雞蛋打入碗中攪勻,低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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# ?0 i9 V! Q3 p* J) n: G8 o5.39.217.77:88984.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃,慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入,以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起,瀝乾油分即可。
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