[中式食譜] 辣汁肉丸

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb% @2 ]" |  X9 c% o9 }8 M$ Z
肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙
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* ^* d) m/ Z1 D" u& S1 X公仔箱論壇汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r( n& A& c2 \
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2 I, _3 ~/ `8 e( B) C5.39.217.77:8898調味:     
& h5 r. n( c* {/ Q6 j4 L肉丸調味料：
. u1 }7 v4 W5 F: u" w紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
' I7 a+ T( Z" \) G% o9 u- @公仔箱論壇5.39.217.77:8898" T" |. M; s' w4 l
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汁料調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p: L! s" X! W" r; ^( Z5 U, S3 o
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙5.39.217.77:8898/ ?* ~1 p" {0 Q/ i9 ]; ~* i

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做法:     ! G: z' \5 J1 m/ }! m
1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。
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* C" O2 f! z! P) z4 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。公仔箱論壇) X' [6 K. x6 h  p1 ~  t0 f

/ M2 p" @2 C6 K6 K; x6 g5.39.217.77:88983. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。
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4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。