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[西式食譜] 泡菜鮮魚鍋


- E. p! X: f8 L& _8 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o  W/ U2 L4 s7 W
材料
( |0 U) P/ \% U7 t1 Ptvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....50公克# Z+ l7 L! d: I: _! X1 r$ F! k
白蘿蔔.....50公克公仔箱論壇9 \$ T, u1 y* N
芹菜.....3根+ p, u; o  E1 C( S5 J) o! E0 R
嫩豆腐.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb  o5 o& D, Q) c* @* y
韓國泡菜.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb) |2 V* G9 C' P1 ~( J
鮮魚肉片.....300公克
8 D3 z7 t! `( R7 ^6 `公仔箱論壇魚板.....3片
2 M2 c- J# G& Q) g, L2 W丁香魚高湯.....2000㏄
: S- v) R4 {, f6 a, Z5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 H6 h3 b- B6 S) m+ n& m

8 x5 o: l' F) |調味料
  @2 M$ ^9 K$ o5 l1 X$ m, vtvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1茶匙; \, I1 T2 U3 I" ?8 F
辣椒粉.....1/4茶匙% o: M+ s5 M: i: N4 b( I/ j
麻油.....1茶匙
1 V1 T  M  g+ D2 J% _tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
0 d/ S/ S: r% l* n  Z3 {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 r; h: i6 l- t3 T  y

. X6 E/ W8 o3 A8 Ntvb now,tvbnow,bttvb作法9 A4 ~! I8 G' Q0 _5 O, j. F
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾,去皮切片;芹菜洗淨瀝乾切段;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇" S0 f! m9 h8 w' _  N
, P. P& ]/ s7 [5 N/ ?
2.取一鍋,將作法1的所有材料放入鍋內,再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯,以中大火煮沸。% J2 Q% D, Y0 i! ~' n9 w

* _. i. J' r- o3.混合所有調味料,倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。
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