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8 q& z4 C5 A* E) B. x材料5.39.217.77:88988 g( f# g: f% n& h" L
草蝦仁油.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 [4 m% @, [ E6 J, | `: C* s
中卷油.....100公克
; a+ C" w& o8 k& S n5.39.217.77:8898蟹腿肉油.....50公克5.39.217.77:8898( F1 ?$ L) C6 J3 i3 H
小蕃茄油.....30公克公仔箱論壇$ n% W8 n* R' u5 _
洋蔥絲油.....20公克
, j: P! f. p% r, G* Jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒末油.....1小匙* L- c6 u1 P. o9 I
蒜末油.....1/4小匙
5 \/ A8 m8 _. `" h1 N/ @8 U9 j公仔箱論壇香菜油.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 [$ v+ r9 k. v% K
太白粉油.....1大匙
( o0 h, ^9 D8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- Y+ L+ a1 U% F2 r2 |% z
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調味料公仔箱論壇$ E. x. J+ m! i& r9 ^
椰糖油.....1/2小匙
7 \( K/ T( m7 D( h \( _, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露油.....1大匙
' G& i4 W( Y6 ?; Xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁油.....2大匙5.39.217.77:88981 T" c* ^. N" M
米酒油.....1/4小匙
6 F7 m% O7 @0 Q7 C5 o& O* a8 p$ z: C5 |% d4 ~, _" {) ]! k/ y
% a! }; n- v7 j7 c5 G0 B5.39.217.77:8898作法公仔箱論壇0 v, |; {& v. F+ ], {: |
1.煮一鍋滾水，將所有海鮮料，用魚露、太白粉抓勻，下鍋汆燙至熟，泡冰水後撈起備用。
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2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻，再倒入作法1的海鮮料中即可。 M7 G7 K U! [1 |8 K
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註：
6 o0 Z |2 c. \9 O: F1 ?tvb now,tvbnow,bttvb小番茄在攪拌時，可用湯匙壓扁，可使醬料更增添風味。5.39.217.77:8898' ?- |' K/ B) T. ^$ |
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發表於 2014-12-10 04:06 AM
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