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[西式食譜] 乳酪迷你漢堡

材料:         5.39.217.77:8898. h6 h7 m! |' A- g
碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵(切碎)、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個
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調味:        
( q1 z/ j$ N% x6 }* k. T, _$ L公仔箱論壇鹽1/3菜匙、黑胡椒少許
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9 x' Z5 V7 {6 J( o公仔箱論壇做法:        
0 {" u  L+ [! f# J2 W' y公仔箱論壇1.將生菜剪成細小圓形備用。
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2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻,再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠,然後搓成小球。
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2 @" k8 C* R$ n) j! Z3.起鑊放入牛肉球,略為壓扁。
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4.將牛肉漢堡煎至金黃,上碟,用生菜片包裹伴吃。
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