[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     公仔箱論壇) K+ B( \: j) o( ]
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙5.39.217.77:88982 q. s# h/ j9 ~$ F% L5 R- Y. I

+ I, y3 M( f4 s0 {4 ~調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K7 p" o7 {/ ^* s, \4 w
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許
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1 q# f; u9 Y. h$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇! i2 }; `- J& X% T, G) z) O: `
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
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2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb1 U" k8 d; Y0 b' u8 E, [

3 q* ^# L- t# _1 b2 N5.39.217.77:88983.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。
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4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。