% q6 m1 z! c1 X" |- }材料: 公仔箱論壇& X$ [! W. [! ?( s$ e: ?& t* d' }5 k
雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb. A4 g# R0 s) m2 t3 z+ S
' X" t; n% m$ Q6 }: I* g6 e$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 r) P% a# u- u公仔箱論壇調味醃料（雞件）：
: h8 h: r" J3 {9 x9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o& k9 ~/ m/ ^ p# Y
. c* |9 {9 Y+ r5 _( \公仔箱論壇
# z' x9 a# D) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb) c2 W" h4 W( a" ^5 `0 e# p* ~
水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙
% ]6 I; h+ S" A5 U5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 I) t0 t; `$ ^
( N, i! J# K: Q1 D- l0 U; ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
* x7 u" L% \7 r& D1 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。 G% t% E% ^7 U- c
# ^$ o# l) {) R+ q1 W1 Y
2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。5.39.217.77:8898' s2 y& N, A, E5 J; c5 H
5.39.217.77:8898' V( y+ o. J- W7 K! n
3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。
: `% V) K. E& K公仔箱論壇
\, t @* [& F# W( i; C& L4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。
4 Y- t3 U+ s0 Ytvb now,tvbnow,bttvb
) y* ~" {" ?/ L/ v |
發表於 2015-5-5 05:19 AM
| 