特色烏冬撈
% u& p6 h+ x! o3 c/ _公仔箱論壇材料
2 l/ c5 |; |4 L1 @# ]3 r5.39.217.77:8898日式烏冬麵 2 包 [400 克/10.5 兩]
1 |+ H* e- R! n. b' A9 }1 q" @5 s( T5.39.217.77:8898蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩]
2 y; E! j4 y; X. b# Y% C4 C蘆筍 120 克 [4 安士/3 兩] [切薄片]
3 M/ K) Y$ j1 W4 f$ y1 u3 v$ O甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]tvb now,tvbnow,bttvb& P# ^. L* R, p1 ~4 h6 T
烤香松子仁 灑面用 [隨意]! o* L$ p7 n1 W: a0 W9 d) y5 [
製法tvb now,tvbnow,bttvb% r$ r4 v. B6 q' g
1. 將烏冬麵放入沸水中煮熱，瀝乾。5.39.217.77:8898, r. |; f9 W' r
2. 將蝦肉、蘆筍及甜椒放入沸水中煮熟，瀝乾放在烏冬麵上，加入調味料撈勻，灑上烤香松子仁，即可享用。
4 i* F3 Q9 T& ^tvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇& T0 \* g3 X" F7 k. a$ D
調味料： tvb now,tvbnow,bttvb8 T9 w9 p+ K& w
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
" F! w; |4 q4 Q/ o9 E李錦記純正芝麻油 1 茶匙 [隨意]
& G( u% d4 v! P2 c李錦記茄汁 (唧唧樽) 2 湯匙
! A) ?( C: D& l" }日式芥醬 1 湯匙 |
發表於 2008-11-5 05:27 PM
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