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[中式食譜] 海鮮醬牛柳卷

海鮮醬牛柳卷
. U5 q9 p: e. P& e1 T公仔箱論壇材料
# `+ D' u1 O3 O2 |tvb now,tvbnow,bttvb甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
0 l* z$ j: ]8 I* r4 _西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A! Q& C5 K$ Q/ Z- Z" h. G1 c$ \
甜椒 1/2 個 [切幼絲]
" {3 \; ^' C2 c  c2 a: K  s  Z4 Ctvb now,tvbnow,bttvb牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]: K5 U( l$ q  Z: ~
製法5.39.217.77:8898( X+ u! O. x# ~5 l6 A8 S/ [3 `
1. 牛柳與醃料拌勻。公仔箱論壇# q# H  h8 h; ]4 _- _; d; R
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份,將餡料放在牛柳上捲成肉卷。tvb now,tvbnow,bttvb: ~! u+ ^' y) |* M4 P* o. N
3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透,排放碟上。5.39.217.77:88980 ^5 O4 ?. O9 w9 N! s
4. 燒熱1湯匙油,下芡汁煮至熱透,淋在牛柳卷上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o+ _5 p! ]" \: p7 G2 m
調味. q$ F5 [7 n, U5 Y) [
醃料:
& V& V/ O) T* ntvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
4 g. z  g& s# i5 j0 P* ?李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 h8 B3 X# G% J& {. }
粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇. j; O9 c" i) `6 ^7 j$ O* V
芡汁: 公仔箱論壇5 g# t& r7 ?- m" V
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
) ?+ e, Y3 _/ f- h) Y' A; Ktvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙6 B1 L, w1 N; E4 Z2 e$ ^" a
李錦記海鮮醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q8 r$ `8 ~1 R' i" G) u
粟粉 1/2 茶匙,水 5 湯匙
谢谢楼主分享。。。。。。
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