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[中式食譜] 海鮮醬牛柳卷

海鮮醬牛柳卷5.39.217.77:88985 n3 I* M8 _# w/ b; c! I+ Q7 t
材料
0 {8 \& l" x, a  C. Y% u+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
3 w& w  `: `9 p4 I; m3 h5.39.217.77:8898西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a3 |0 f6 i6 `" W
甜椒 1/2 個 [切幼絲]
+ G% Y( z8 I- n2 A: a9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]5.39.217.77:88982 u+ e  V" t' r- L4 q! Z
製法
$ K. c8 l3 T2 f1. 牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H6 @& j; l9 b
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份,將餡料放在牛柳上捲成肉卷。公仔箱論壇5 C2 I& [( W- b; h* u& B. h5 ^- k
3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透,排放碟上。# n  Q  A1 J. v. Q
4. 燒熱1湯匙油,下芡汁煮至熱透,淋在牛柳卷上。
0 W) {/ H3 L7 V調味公仔箱論壇' g6 U$ Z+ r8 K( q1 X/ j: ]$ B) u, z  p
醃料:
. R9 U6 M% ^* }% Q5 ?0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( }; x. n+ S( l6 q% n
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
( v/ v# ]" w# H公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙
+ ~; ~" {, C% a# U7 B1 ?* f0 h公仔箱論壇芡汁: - U2 O, i- g( @3 J% J
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
  T1 ^' @6 }+ ?, A  B公仔箱論壇李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙
0 f& ?1 A1 a; b$ I公仔箱論壇李錦記海鮮醬 3 湯匙
+ l( w" b' J0 S9 o* w9 Q6 N/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙,水 5 湯匙
谢谢楼主分享。。。。。。
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