夏果炒雙鮮1 X3 g+ @7 l) ?, P ^% t7 T. o. z
材料2 S' J) d" R% F$ w/ M6 n$ B
帶子 及中蝦肉 300 克 [10 安士/8 兩]
: s M- z" E- L7 _+ j$ u; V/ e, r皺皮瓜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]' t7 Y( h( s: [9 k" L; l# j
蜜瓜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]
2 \# w& U2 v( I# e6 H' Y& Ktvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨 2 粒 [切塊]5.39.217.77:88981 F6 K( b( H) @3 _3 O
奇異果 1 個 [切塊]
! p* W( T3 d$ Y. v) b/ |- s' g7 l夏威夷果仁 2 滿湯匙
& X( {8 E. a1 \( [( W5.39.217.77:8898製法
/ H, S! w2 K8 e/ k公仔箱論壇1. 帶子及蝦放入沸水中略煮，瀝乾。# x4 Y7 M- @" \! k0 B ?
2. 用2湯匙油將帶子及蝦炒至微黃，加入芡汁煮至汁濃，拌入水果及夏威夷果仁，炒勻至熱透。
! W9 `# Q3 m( V$ K/ x5.39.217.77:8898調味
; ~3 l+ R; ] p4 o芡汁： 5.39.217.77:8898; H5 L( |' e" ^3 U; c. i, g. D$ f
李錦記蒸魚豉油 1 湯匙
6 L" u- ]0 p4 V$ D; C2 E檸檬汁 1 湯匙
) v. |: A# K( ?; q8 U5 w7 b' g檸檬皮碎 1/2 個 tvb now,tvbnow,bttvb& d6 t- T8 V0 h W
水 4 湯匙
- l3 |) A+ w& l3 X( m公仔箱論壇糖 3 湯匙
1 ?4 ^, j6 _- Y, v; ?, Q+ Utvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:56 AM
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