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原 料:
& T. F8 _7 d( `9 A& V雞肉丁50克，新鮮香菇2朵，秀珍菇2朵，金針菇少許，鮮奶油100毫升，烏龍面1人份。tvb now,tvbnow,bttvb3 J; J; j n% _+ i# ?
蟹子，鹽、白胡椒各少許，柴魚精1/2茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb/ f; P) [# a! K( n# n7 Z
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操 作:. d2 e9 P9 }: f6 u$ Z
1。平底鍋放油燒熱，以大火將雞肉丁、香菇、秀珍菇、金針菇炒熟，撒上少許鹽和白胡椒，再倒入鮮奶油、柴魚精，轉小火煮約1分钟
" b5 z, x6 A# Q6 h1 y& Ltvb now,tvbnow,bttvb2。將烏龍面煮熟後加到1內，再煮約30秒即可盛盤，撒上蟹子以增添口感。tvb now,tvbnow,bttvb( u+ F/ R* N: Y+ q+ w
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發表於 2008-10-26 08:11 AM
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