主材料：5.39.217.77:8898) }: [% T T- R% I
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)tvb now,tvbnow,bttvb$ c& h( M& H; ~2 Q
9 h; B# i8 f9 {% _tvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k- z6 f5 C2 B9 ~) C+ v+ E0 [$ M
糖、鹽、米酒少許
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作法：) v/ D6 T% Z; _. q
1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。" {! ?: [# ~6 ]8 W2 H
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2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。
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3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。5.39.217.77:8898- D- H0 D9 C7 H1 f- z7 C
# \8 G5 C( w! @: b4 g5 E `6 R7 R公仔箱論壇4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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