馬鈴薯甜甜圈, T8 |- ]( l; B
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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]2 q1 t& c+ j2 D- B# J: N( d
馬鈴薯泥 100g2 ~2 I$ S) T7 X, T. s5 Z& X# u6 p
高筋麵粉350gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g# b, a7 j! t/ C$ m& o% Q
即溶酵母6g公仔箱論壇4 n5 a7 h, `( f, i/ c4 z: x
冷水180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V+ N. e* l% p, X
糖50g
0 X. a4 s/ S! d% `3 j5.39.217.77:8898鹽7g1 N, a+ k- Q+ V" x- s8 Y
奶粉20g公仔箱論壇0 A$ }) `8 f. B6 k% J, a; A
雞蛋1粒公仔箱論壇1 G/ S$ ~1 u) M
奶油60g
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做法:
/ K$ t$ s, A; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。5.39.217.77:88989 ?5 j7 d2 |1 V2 M" V
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u- L" U5 N) e3 O) t9 q9 o
3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。5.39.217.77:88981 Q$ |$ o( S7 r" D% H
4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。
" O) b7 q' m8 u6 W$ `4 ]( p% S6 r公仔箱論壇5.發酵30至40分鐘。
$ O: S) G7 v* Y. z j1 Dtvb now,tvbnow,bttvb6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。5.39.217.77:8898 u- s- z5 W. H! r$ n8 J. v8 c
7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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