馬鈴薯甜甜圈
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材料:公仔箱論壇0 I9 N9 _) z2 [4 U: H& F
馬鈴薯泥 100g公仔箱論壇( c3 B4 q+ ]$ u: g! D A8 S M
高筋麵粉350gtvb now,tvbnow,bttvb S) L8 T2 j) l5 P) g, n
即溶酵母6g
3 z- `1 t8 x; F; R' Ktvb now,tvbnow,bttvb冷水180g
' `7 g8 P- ?1 g- k5.39.217.77:8898糖50g
: v4 k6 H* t+ A- ?6 d8 b# _0 u7 t5.39.217.77:8898鹽7g
; B! h- M$ N- s公仔箱論壇奶粉20g
( O( O1 z7 N: b. Y3 @tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1粒
- z0 r# t" ^1 M: @' {* j5.39.217.77:8898奶油60g
3 r1 P+ H2 ~% y( h# J" h# j( f: qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 V" z0 X; I3 R# A
做法:公仔箱論壇4 c5 [6 ?9 t! B6 x6 i
1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。
8 E6 l7 b: M1 n' ]3 S5 Y+ O2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u: x, w4 k# m
3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。
1 m3 \- a! k8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。
& p$ ~8 C7 m, _$ K% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.發酵30至40分鐘。5.39.217.77:8898/ V1 [: A8 i5 m" k
6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。公仔箱論壇& A8 m8 b @7 I6 y! F
7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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