焗烤咖哩甜椒5.39.217.77:8898) S9 V' r- `; B
【材 料】
! c8 J2 Q# G6 ~. l! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 2個5.39.217.77:8898# ]6 r, X7 R3 Q- b
艾曼達起司丁 50公克
& `) c5 X' b) A7 b, B公仔箱論壇洋蔥丁 30公克
& V# u3 ]: x6 M2 _* s, a5.39.217.77:8898蘑菇丁 30公克
! a$ O3 ^9 ?" A3 e8 x! P2 p$ V* {蝦仁丁 50公克
1 r2 _7 n1 R- K" ~ C( z5 N6 i8 [5.39.217.77:8898白酒 1大匙9 @% y. S4 e6 ]8 [$ L+ F1 I" a
咖哩醬 2大匙
9 ?0 N, H+ y$ Z; O高湯 50cc8 K* Q1 X$ y, L% @/ g6 z! P: A' K
起司絲 100公克
# i/ K7 x% [, ~9 Z2 c, j: s) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^+ {- o/ Y* U. D' t- P* c
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。公仔箱論壇, [) |* W9 t) V6 `6 Q1 M
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
, Y T6 [" T" D$ }: B3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。3 x4 }' I+ G8 O. j( m# H
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
8 Q" c" L: a5 {1 ]5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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