材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h' q5 t, ~; C# R0 E9 {! N2 a# ~
白 麵 粉 60 克 5.39.217.77:88981 D- [7 ^, M/ h* w: F2 {, r2 J# h
砂 糖 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb e6 V! D% n& ^% J
蛋 白 2 隻 2 ~4 F9 }- ]7 G$ |
乳 化 劑 10 克
/ L* f, p( g6 ` J9 c公仔箱論壇牛 油 2 湯 匙
7 ^+ u% x/ o' L/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸 檬 汁 1 茶 匙 公仔箱論壇, F3 J! F' R7 k+ b) q
雲 尼 拉 油 2 滴6 b1 M8 I6 H* G
5 H6 Z" s4 H. i: Y1 ^$ {" w公仔箱論壇& A' z7 ^. \* `* B) G. s/ w
做 法 ：
% x. M5 b' [- U1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 5.39.217.77:8898% J V, r& `" ~6 G* q
2. 白 麵 粉 篩 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb& O2 Z: ]3 F; Q; R8 q
3. 將 牛 油 溶 解 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 v. F9 O; V" T7 G; ]% u
4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。 5.39.217.77:88988 h( N; O8 W7 L1 w4 l
5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。
* x+ g$ v! P4 Y% m/ C B/ L6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。
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心 得
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1 隔 出 蛋 白 。 / [; e- ?9 f$ U
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2 倒 入 焗 盤 。 5.39.217.77:88982 m3 j5 m& |& G# X2 l/ y/ h
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發表於 2008-9-12 02:19 PM
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