材 料 ：
9 N" g6 y) @+ m3 _tvb now,tvbnow,bttvb乾  2 條
2 l$ c: N5 Z$ V0 ^$ E* xtvb now,tvbnow,bttvb蒜 頭 2 粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |) d9 m+ C U2 P
豆 豉 1 湯 匙 5.39.217.77:8898* \5 p' w4 Y$ Q& c; C$ f( w
洋 1/2 個
" I- ~6 @/ G" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 椒 1/2 個 公仔箱論壇5 y3 a* W! R: T: u6 I
紅 尖 椒 1 隻 " ]: A8 {+ q$ G
雞 扒 肉 2 件 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s+ q1 F' C. Y/ ]8 P
蠔 油 1 湯 匙
/ q4 t& t1 C/ o% t5.39.217.77:8898糖 2 茶 匙
* z! O4 G- j# T# B+ C: j8 d" g公仔箱論壇油 2 湯 匙
5 q2 Y; p" I% |' L9 o3 k9 {" a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @3 x% _8 h! q4 N ?
2 J* E8 d/ T& B& a# v1 e' x0 }
調 味 ：
3 H3 l! h6 n# D5.39.217.77:8898紹 興 酒 少 許
0 G8 V2 D# O4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少 許
: E* i# d0 I* y7 ~9 Z8 ?胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇$ A+ A5 w( h; N0 t
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) N* B; ?& e, d' n4 {% E& P5.39.217.77:8898做 法 ：
/ f$ k( B+ {4 N, s, f" L2 r4 p5.39.217.77:88981. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。 9 f+ v: V' C! E) c
2 I7 l: O' x- Q/ v" I% s9 {tvb now,tvbnow,bttvb2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。
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3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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, q" Q7 x5 ^8 ~8 c! }tvb now,tvbnow,bttvb4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 5.39.217.77:8898: m, {1 z& i- m$ Q! r& C
8 H: \0 N$ e) ?5 T9 l( ftvb now,tvbnow,bttvb5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。
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- b: e4 ]) H" F2 atvb now,tvbnow,bttvb心 得
. e( F2 l1 g6 A& p豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \0 @. j' q( C K
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1 搗 爛 豆 豉 。
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2 雞 肉 切 件 。
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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