[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 7 t5 M. a. G0 [2 Z 肉骨茶湯料 1包 $ N/ x0 w# K0 B/ f 蒜頭（拍爛） 10粒 ' c: D, ]9 T5 ?' w3 H2 m5.39.217.77:8898水 8杯 # e6 y  m) m/ `( ^8 R% P+ f/ ?1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : E& B! L3 Z5 x& I0 Mtvb now,tvbnow,bttvb上用料 " _) v5 l; O/ w( m. _, K油炸鬼（切塊） 2條 % J# ^9 a9 j$ m0 q+ Y% x麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。 6 }% T0 M" j6 @" mtvb now,tvbnow,bttvb2. 以慢火煲3小時。 2 u, A2 n5 l4 }) g4 `3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。