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[健康資訊] 加強減重效果 運動前還是運動後喝咖啡?

加強減重效果 運動前還是運動後喝咖啡?
5 t( t, I1 ~  q) N- X運動、減重停滯期?這個時間喝咖啡效果加倍!  X" K6 R% L  f
【華人健康網文/蔡怡瑄營養師】相信減重的人都有碰過,當你成功讓體重下降到一個階段後,往往會停在一個數字遲遲下不來,就像運動一樣,明明都照表操課,比賽成績卻停滯不前…這時候除了變換新的訓練方式,跟著營養師這樣喝咖啡,也能助你一臂之力!
& w5 a. M) t8 N% q4 W& Stvb now,tvbnow,bttvb咖啡本身的熱量低,還能幫助提神,是許多人每日必備飲品,一杯300毫升的美式咖啡不到10大卡,因此偶爾來一杯也不會增加體重負擔。不過咖啡真正幫助我們減重、提升運動效率的其實是咖啡中的兩大關鍵成分:「咖啡因」和「綠原酸」。5.39.217.77:8898" d1 w6 m1 w7 _9 |2 F
咖啡因提升運動表現 一度被視為比賽禁藥
7 k# G) N4 b0 j& m2 Ttvb now,tvbnow,bttvb咖啡因一直都被認為能夠增進運動表現,還一度被國際奧林匹克委員會列為禁藥(不過已在2004年解禁),在運動前或運動中攝取低劑量咖啡因,可以增強耐籃球、團隊競賽等間歇運動、休息交替的運動,以及長時間高強度運動(如游泳、划船、中等距離賽跑)的表現。  R* ~( Q' |% e. N1 x& C% F1 C" H
此外,在重量訓練前補充咖啡因,能夠減少肌肉疼痛的感覺,增強對高強度訓練的耐受度,就可以拉長在同樣強度下的訓練時間,提升運動表現。
9 \$ M; X: K2 l6 W/ s7 h/ c6 c不過,你可能也感到好奇:「需要多高劑量的咖啡因才足夠,是不是要把濃縮咖啡當水喝才能達到顯著效果?」大多數文獻顯示,只要攝取「一般量」咖啡因就能夠提升運動表現,也就是每公斤體重3毫克以下(其中以每公斤體重2毫克效果更顯著),以體重50公斤的成人而言,一杯義式濃縮咖啡就綽綽有餘了。
; ?9 u! r5 ^  x) R0 F; h5.39.217.77:8898運動前喝咖啡 減少脂肪堆積、增加熱量消耗
& f# b* y3 |3 f: d3 [2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡因能幫助利尿、促進身體水分代謝,幫助改善水腫,咖啡因也有助於減低食慾,且其作為中樞神經興奮劑,能夠刺激腎上腺素分泌,增加脂質分解,如果在運動前攝取咖啡因,還能增加約15%熱量消耗。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^$ p7 {4 j( H+ e' G# c9 f+ t
除了咖啡因外,咖啡豆中的綠原酸也是近年頗受關注的營養素,具有抗菌、抗氧化、抗癌症的功效。此外,綠原酸能夠抑制葡萄糖吸收,減少脂肪細胞堆積,對於體重控制有一定幫助。5.39.217.77:8898$ o2 m( w/ n+ i. a" }2 g- T" m( w
咖啡因不是越多越好 喝咖啡3大重點5.39.217.77:8898  I8 k: W$ i; Y/ S- f9 F
喝咖啡的確可以幫助減重,還能夠提升運動表現,現在營養師就幫大家整理喝咖啡的3大重點:tvb now,tvbnow,bttvb6 i# C0 E  U% h- q4 Z1 X& t" J
1.運動前60分鐘喝咖啡效果好:咖啡喝下肚後約需半小時到一個小時才能被消化吸收,因此最好在運動前一小時喝。
2 ?5 |& b4 M1 ?7 `4 o$ X1 g( z! D5.39.217.77:88982.一天一杯剛剛好:想增強運動表現,每公斤體重1.5~2毫克咖啡因效果最好,再多效果不增反減。tvb now,tvbnow,bttvb5 A+ @. J( H' }3 s
3.衛生福利部建議,成人一日咖啡因攝取量不要超過300毫克,更不建議12歲以下兒童攝取含咖啡因食品。$ i) h& O  C7 C' ]
鄭醫師補充:
& X) @3 {: l6 r" l, ?) Z$ v# S簡單來說,喝咖啡要幫助提升運動表現,幫助體重控制,看看許多機能飲料都會加咖啡因,減重產品強調天然的都會加綠原酸即可了解。! H/ p; f$ X9 [. @2 X* z
最好喝黑的咖啡,運動前一個小時,一杯即可。建議大家選購高綠原酸的產品,淺烘的咖啡綠原酸比較不易遭到破壞。
6 y2 ?6 ~% @$ a6 D( p5.39.217.77:8898參考文獻:- N& F+ I8 T" j* @
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The effects of caffeine and exercise on body weight, fat-pad weight, and fat-cell size.
* }8 W+ v- I0 x% {5.39.217.77:8898Wilcox AR.  a! q; n5 k  z" ~$ w
文章來源:鄭醫師
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