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材料+ E+ W; R' `$ c+ J" w3 |
水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% `7 e N" `+ G
雞件.....500克tvb now,tvbnow,bttvb2 r/ A) s A$ \1 ]
蔥.....1 條[切段]tvb now,tvbnow,bttvb/ O7 c& d* B, r( p* o# m' K) O# G8 a
XO醬.....1湯匙 [或特辣]
4 m; S2 F. u, R+ s2 ?甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]& m. H! |; r5 z( C Q& @1 u E
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5.39.217.77:8898' }1 i$ t& C. n
醃料3 j# n0 p$ F2 \
紹酒.....1 茶匙
- a% e4 Q8 W* R) Mtvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....2 茶匙公仔箱論壇( l- i- G( W* p5 G/ x8 d; F0 i
純正芝麻油.....1 茶匙! C7 q4 {. e9 \3 V
舊庄特級蠔油.....1 湯匙5.39.217.77:8898) ~% x% M) X, \. ?$ S- \
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程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z, Z+ N7 L) |- c% b- J
1. 雞件用醃料醃1小時。
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" v8 W3 }7 W% O2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦，加入水煮熟雞件，再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。 ) s5 m( _+ T3 g" h
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可用去骨雞腿肉，較為容易煎熟。 9 B6 ^) q% x4 B" w
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發表於 2015-12-6 05:50 AM
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