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材料: 公仔箱論壇6 Z; T6 O: O7 y) b
鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻（切粒）、綠燈籠椒半隻（切粒）、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙
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2 C# n5 l& q2 q- D; D- w& S# K公仔箱論壇調味: . v/ a! V% j7 f% m: f' g7 z5 z% C N
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 l5 S( v4 L' Y+ n
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做法: 1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n& o" H1 Z% d! H& `; |
$ f' s* H# Y" ~ u- ?( c' S$ G5.39.217.77:88982.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉，混入清水成橄欖醬備用。
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻，再加入魚片快炒。
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4.灒酒，加入?汁調味，再拌入紅椒絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 @9 h% x. q# ~, w1 z" X, B
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發表於 2015-4-29 05:29 AM
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