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材料. u! j9 Z! d `8 [
牛柏葉 500克tvb now,tvbnow,bttvb+ C. A/ V$ a/ \) p, e! V1 _
薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量
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調味
" j7 u4 [( J. g% `& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K" C, j6 x/ v5 f' @
生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t# Q6 f+ {, h" z D- b
糖 1/2湯匙5.39.217.77:88980 \& q8 `% l) l# |0 E" `! B& X
酒 適量
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5 u+ @3 M* ?7 f. F做法
' f: ^) x6 J c6 S, T牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。
1 \4 r( H/ d- I1 R9 \2 @炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成 |
發表於 2008-10-19 08:10 PM
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