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| 材料 | 苦瓜 1個tvb now,tvbnow,bttvb- u# @# G/ O7 N- H0 D6 i" y
乾 2粒
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# P' q, B7 E M% `# S5 K7 I$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 1隻
! A, F5 J1 n% f6 ^$ ~/ l+ V公仔箱論壇番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
F4 O5 ~5 p0 ?2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。公仔箱論壇# R3 J+ V8 G$ v* p) k
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
9 e0 @" V8 d8 f5 ~8 G5.39.217.77:8898糖 1/4茶匙
. g. ^$ O- g; b% C) A3 _7 d紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個
9 y/ L; b8 w- {. n- J4 [乾 2粒
3 q+ ~& O' v6 M, b5 Q( w, U! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 6隻tvb now,tvbnow,bttvb; Q3 X, F3 ]( N% D
雞腿 1隻tvb now,tvbnow,bttvb: _' L) g* N" o/ S( S- X
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。& t: x$ I8 ` J& w- |, C1 B
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
; R/ o5 Z% q! o2 T' ]* K3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u" M1 f4 t* D. _9 F
糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ R& S( Y+ V9 C9 u' L& a
紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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