返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 南乳姜鴨

[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]- Q. Z* c" L8 l* P0 _
4 `- W! I' r( H/ P

  A& U/ E3 W% ?5 b. K% X/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A:6 |0 ]+ C7 x4 h9 p# _% f, O
鴨......1/2 只(斬塊)
4 C' g+ u4 A& J+ X- P2 w" a' K公仔箱論壇嫩姜......200公克(切片)
1 }3 w; c! F8 L. K0 Z6 Q公仔箱論壇......2湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb# g+ `4 ~% m1 z& r5 {
材料B:公仔箱論壇: x8 i+ _2 J% q. m
桂皮......10公克
* \) \, f% L$ v; D0 ~' J公仔箱論壇八角......5TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T; D1 p  Q3 @+ ]' V
水......800毫升
5.39.217.77:8898/ v' K9 o# j; o0 Y& w
腌料:公仔箱論壇1 ^# h1 w# T% i* k8 W* Y( T) r
南乳......2tvb now,tvbnow,bttvb$ t# @& x2 a( V  T6 j9 J
磨碎豆醬......1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m. M) k0 ~/ Z! x2 [9 X2 e3 u
生抽......1湯匙
% c( q  c6 l) `白糖......2茶匙

& x& \' `" n/ r$ y; k6 T7 G+ ^% g2 Ytvb now,tvbnow,bttvb烹飪過程 :
7 f/ w; {; T& q; o4 ]# R* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01.拌均所有的調味料,待用。tvb now,tvbnow,bttvb! D* M' `& m  t8 U4 S- c
02.中火熱鍋後,加入油待熱,爆香姜片後,加入鴨塊一起炒香。公仔箱論壇3 {' r% T* s. z1 g! L7 F- o! W
03.加入調味料拌炒數下,加入材料B煮10鐘或至滾,轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。
thx for sharing
thanks a lot
多谢分享。。。。。。。
谢谢搂主分享。。。。
返回列表