【做 法】
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0 E+ }* b) Z& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用5.39.217.77:88986 D# \: B2 d8 t% e
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2.熱鍋後放入奶油煮至融化。
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+ ^ b+ {6 ~1 B3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。
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& O$ t, J: p5 d4 ^+ Stvb now,tvbnow,bttvb4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。
# N% v6 A4 A2 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A5 |7 B+ O( p [* \% G- H1 k
5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。
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- w; s8 g* b7 l1 Y6.放入牛高湯，再放褐醬調色。
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7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。6 P6 q3 l% t( ~
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8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h& |/ v7 o. [& L9 k
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3 J: d3 D' e0 o ? d【材 料】
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牛肋條 600公克
( g9 B3 T% j. x' C! O公仔箱論壇紅蘿蔔 300公克
/ y7 c7 n# l' p/ C. E蘋果 2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S& [% \1 w. U8 P0 d- S
蘑菇 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 `9 R3 ]* r8 S2 ]
青花菜 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [% m9 E$ l/ X0 R# i
奶油 2大匙 0 R: W! W: {) ^: h
蒜末 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d0 V, t _0 q" E4 {0 f+ @2 f1 N
洋蔥末 15公克 5.39.217.77:8898$ N5 m; l9 ?6 O3 _& ?. B2 M. u, c
牛高湯 2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D2 z' f1 N! Q8 T
【調 味 料】
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8 Z+ d0 I; Q g/ u1 t% w* j$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.紅酒 200㏄ 5 X. f4 Q5 c+ b9 x. ~1 X) [
褐醬 2大匙
: q" Z+ p- Y3 `- c! F4 V3 ^月桂葉 2片 公仔箱論壇% U( Q5 X4 E5 e& Q
百里香粉 1小匙 公仔箱論壇4 f. D2 \. N* P$ c$ Z4 d5 J
俄力岡粉 1小匙 公仔箱論壇: V0 C Q+ M$ b% a& ]) [
B.奶油 30公克 5.39.217.77:8898% e- c0 m" V0 Y# M) ?6 d1 V
麵粉 30公克
/ ^7 [ M7 m& G; ?* b, W5.39.217.77:8898C.鹽 少許 5.39.217.77:8898" O. E0 n( ^4 l
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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