【做 法】 公仔箱論壇! }) l* I7 v+ o; G$ O# T
6 D% s/ z3 M$ \" a! N- J: `$ E+ s3 G5.39.217.77:88981.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用
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" Q, p. k# Q% a7 Z9 l% e2.熱鍋後放入奶油煮至融化。
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9 r! B9 z, Z! u' l2 }9 I- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。
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4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。
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5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。
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5 B2 m6 C( H! ?3 k- m Z6.放入牛高湯，再放褐醬調色。
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3 c6 e! D9 t0 u# s公仔箱論壇7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。公仔箱論壇% m5 C2 X7 j6 }" w7 F# w9 D: I
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8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。
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7 M4 j* w* _7 M3 d3 ztvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 5.39.217.77:8898/ E1 ?/ ^( q( g1 M
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牛肋條 600公克 tvb now,tvbnow,bttvb- f' Q: s0 c* f) D+ X/ U( k
紅蘿蔔 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l6 n1 s8 D* Y9 m8 H
蘋果 2個
6 M6 R5 q' V# A& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 200公克
: b% b7 V' U+ H5 _青花菜 200公克 5.39.217.77:8898/ k% |8 u4 }4 d
奶油 2大匙
5 K4 A" x$ l, C, L: ]: v( _, n4 j公仔箱論壇蒜末 15公克 7 `( q. A% X1 O! `5 G# W: R2 p
洋蔥末 15公克 公仔箱論壇' ^1 r$ { x, ^& Z% ]
牛高湯 2000㏄ 5.39.217.77:88980 O. h* Q7 m* @5 T, t* [
【調 味 料】 ) F/ b# y: d: \: I# g% x
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A.紅酒 200㏄
8 p2 u( O3 u0 s' K褐醬 2大匙 ) B) [- J8 `; U( {- ?2 O+ j( t- A
月桂葉 2片
% t8 h1 j0 F; q5.39.217.77:8898百里香粉 1小匙
" M# L$ `0 W% y; q# a, X5.39.217.77:8898俄力岡粉 1小匙 公仔箱論壇7 m9 [! G4 @6 h# ]8 L
B.奶油 30公克
+ l" N9 y; H- v8 k# R公仔箱論壇麵粉 30公克
5 N2 f, |$ ]3 k& P) R' j9 Htvb now,tvbnow,bttvbC.鹽 少許
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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