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[西式食譜] 法國鵝肝釀春雞

材 料 : * p3 A5 t- }/ [
法 國 春 雞         1 隻 ( 約 500 克 )
# R* h7 X( n: q! b0 X, t: n法 國 鵝 肝         30 克 公仔箱論壇# n/ \$ P# V8 p4 k, u' ^/ S
番 茄         1/2pcs5.39.217.77:88988 s$ z9 k' ^% I' x! {
薯 茸         50 克 & N6 O# v0 s0 h$ ^6 j, G2 z
肉 汁
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- J" L% b- d( b& |4 `做 法 :5.39.217.77:88982 _% N- _+ B. @! M
1. 先 將 春 雞 起 骨 。 8 o7 i, P. F( s: v

3 H. h: _0 I* ?& G" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加 鹽 、 胡 椒 , 再 放 鵝 肝 捲 起 , 煎 香 , 放 入 焗 爐 , 焗 7-10 分 鐘 。
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* ]* e- c* {- @& k3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。 7 S  A+ C# r6 v: c

( g6 a4 h+ O- W; R5 y' S5 N( V5.39.217.77:88984. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 , 加 少 許 肉 汁 即 成 。公仔箱論壇/ l6 y* Z0 N! f" I/ d. h
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心 得
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1 春 雞 起 骨 。 5.39.217.77:88988 F. w, T1 W3 x, Q9 l
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9 Y0 L  g" T: C. `# o- m& Y2 煎 香 春 雞 。
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5.39.217.77:8898  R4 V* W  F/ ]$ j2 k% |
3 焗 7-10 分 鐘 。 0 g0 x' I- E& P% |9 h

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