肉茸菜甫蛋

＊小柔＊

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材料

剁碎瘦肉 40克 ; V) f' _# _, \7 P' p/ z9 U6 }5.39.217.77:8898蛋白 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {+ S! K0 P, q9 e( p, h/ C 蛋黃 2隻 ( q) j/ l2 V& S: S菜甫粒 3湯匙 8 \: x1 e) [+ Dtvb now,tvbnow,bttvb粒 1湯匙公仔箱論壇$ O! ], Q8 O9 S0 r. | 芫荽 1湯匙9 C1 T* P8 B; _3 l

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。 7 m1 K: K5 @# y5.39.217.77:88982. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。 - D8 s& f' L0 F, ~2 i; N! e; ]3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙公仔箱論壇! D3 P- m9 o& E 生抽 1/2茶匙 : H) H& F$ S/ a  I8 W/ G2 x5.39.217.77:8898胡椒粉 1/4茶匙 , N. t0 _6 P  I/ j% @tvb now,tvbnow,bttvb低脂奶 3湯匙公仔箱論壇) y$ [- z& z. F9 u, j 2 y* d9 L( a$ q9 F$ A5 B% Ptvb now,tvbnow,bttvb醃料 公仔箱論壇$ Q- D; ?" x4 d8 q! v/ V7 Z& A. d& i 生抽 1/2茶匙 , z3 R3 f0 ~4 W5 {7 q粟粉 1/3茶匙 5 I( q* P, \1 f- f# z' \5.39.217.77:8898胡椒粉 1/4茶匙