[中式食譜] 牛尾湯蕃茄肉丸

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材料
  T! x2 v9 g- q! Z/ u4 c公仔箱論壇蒜蓉.....2瓣
- W0 d$ t8 ~; S5 R# T+ a" `5.39.217.77:8898蕃茄.....3個
7 v- ]2 p/ H: f! m: O牛尾湯.....半罐5.39.217.77:8898, Q# Q& w( B: s% r" t9 s
免治牛肉.....180克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x& m% }& K" C# ?6 @( @# |7 w( }
免治豬肉.....180克公仔箱論壇  B  I1 x& h: u

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! N* J, N8 E, T! p/ b3 K做法
1 a2 A- e/ U" N* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。
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2. 將肉團撻10次，令空氣走出。tvb now,tvbnow,bttvb' k' X; {8 s; c% f

, M  J1 I1 W4 r. ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 均分為4-6份，搓成圓形。tvb now,tvbnow,bttvb% W3 I! D7 I  X6 Y! y
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4. 將肉丸放入油炸至金黃色。5.39.217.77:8898( B1 H0 p! i8 j# l, N# y  {

  O1 S8 z$ C  X! k2 Q' btvb now,tvbnow,bttvb5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。
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