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材料tvb now,tvbnow,bttvb% \, }, O7 N7 A) e- C& Z
白飯.....350克
5 k7 ~2 E. [$ r% u1 u( T! S6 A公仔箱論壇叉燒.....50克[切粒]
9 q; }6 I/ u& l+ E4 M6 U8 w6 Y: K5.39.217.77:8898雞肉 120克[切粒]
, d4 g C' ?9 j% n2 k7 m$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊5.39.217.77:8898$ T$ ~1 ?- V. M
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]公仔箱論壇0 W1 ^$ ?+ J* _1 K' b; t: G+ r$ l- @
蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]5.39.217.77:88985 l5 B" l4 c Q/ w# ?$ Z
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
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6 T% {3 \+ r( e8 [公仔箱論壇5.39.217.77:88982 e, R2 l, Y5 J+ d
醃料
$ a: O- w6 [0 Z& i8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廚酒.....1茶匙
/ h. w, g- q% V0 {公仔箱論壇粟粉.....1茶匙
; h9 Q( w* I7 L糖.....1/2茶匙
( e) B4 o( l+ u$ p4 `0 ^9 `5.39.217.77:8898鹽.....1/4茶匙
7 W6 I [! ^4 N5.39.217.77:8898鮮味雞粉.....1/2茶匙
% v+ v3 U, m+ g+ p2 V$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1茶匙5.39.217.77:8898+ }: S6 p) v6 ]0 ^
' p# A/ Z# b% e' h5 ], Q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 s9 d& {9 o$ l3 t9 j3 H$ [) ?
調味料
* [/ N& o0 E6 R& d2 d% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水.....1湯匙5.39.217.77:8898$ Z" a$ A" @( D- N
鮮味雞粉.....1茶匙3 F' y" w* j+ H5 r
煲仔飯醬油.....1茶匙公仔箱論壇3 `7 ]! W+ U8 ^1 M; O$ t1 @
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程序
0 r# ~# {4 h* H' m' E1. 雞肉與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
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3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。
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, p2 K% Y# N Q# m f4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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