, T- E8 {% H* y/ h. V8 F n公仔箱論壇材料: 5.39.217.77:8898( U: h: v) T. o" R; [, \. b" k
雞柳300克(切粒)、仙人掌200克(嫩片、切粒)、紅椒1個、青椒1個、冬菇5隻、腰果50克、蒜頭2粒
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蠔油3茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、油少許、豆粉少許
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做法:
2 U8 e7 r: d3 C p5.39.217.77:88981.用鹽、胡椒粉、糖、油、生粉醃雞柳片刻。 j* ]1 P4 y5 V( t1 Z3 F" l
, H3 C: {3 w# ^! f5.39.217.77:88982.下油爆香蒜頭、加入雞柳炒至轉色取出。
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3.仙人掌、紅椒、青椒、冬菇炒香,放回雞柳及蠔油兜勻,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 X9 A' A9 D5 F
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4.最後撒上腰果即可。tvb now,tvbnow,bttvb; c' {$ _- C; W0 e8 F [* c5 t
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