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魷魚肉.....300公克
; [* V: f$ z; I) |& c% k5 B" a熟芝麻.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C G8 M8 R3 L$ @. | E
香菜.....5公克5.39.217.77:8898' _+ ]$ h0 ^4 ]3 @# b( Z) `8 g# h% X
5.39.217.77:8898, x7 v, w( P/ p$ R/ v
8 ~5 z1 j z- g; z9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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% M. z) S+ {3 X太白粉.....1小匙
1 h S2 q/ h2 V# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/6小匙
% [; _/ @( j& i: h: _, g) Y白胡椒粉.....1/4小匙. u& O9 A+ h) Y+ |
蛋白.....1大匙
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BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I5 F+ X* \5 j' E5 u3 g* l5 ?1 E9 L6 F
照燒醬.....100㏄5.39.217.77:8898* G+ A' `4 I: b. {+ Q
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) s6 N; r2 j5 v( z1 m6 @2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
' ?$ o5 x5 h' n1.魷魚肉切條後,放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。
: @2 A& K, n7 l" h% z: _, w9 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?1 y+ b" i2 M1 k7 u! H1 F
2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉(材料外)備用。1 H4 [# I9 e1 ?2 @5 k
8 y& ?" F7 ?+ e5.39.217.77:88983.熱油鍋,讓油溫燒至約180℃,將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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0 f; |- ], D) G公仔箱論壇4.另起鍋,放入照燒醬和作法3的魷魚,以中火翻炒至湯汁略收乾,撒上熟芝麻拌勻後盛盤,放上香菜裝飾即可。
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