材料:- `' }/ l# A+ O# y2 c! g4 h h
雞蛋 1隻5.39.217.77:8898- W! \# }8 s, E; _9 E) y2 B
中筋麵粉 35克% j( `1 K0 `" S( N' P
鮮奶 60毫升
+ o" g' J% A) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 15克
/ B N I: u* r7 m7 u% e, K% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mazola(萬歲)芥花籽油 10克2 ]3 ?9 d8 T: W& u# |; U
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l0 ?' J4 |! S x0 @
糖霜 適量tvb now,tvbnow,bttvb |3 }4 W3 ^4 A) p p. W3 \8 C
香蕉 1隻) }, s+ b! ^* u; ^" _' F6 n
士多啤梨 4粒
1 ^1 W! r$ |8 B1 K" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ e; Y% z, g1 f8 R7 [+ t& x
- i" Q6 i5 e( k4 v9 |tvb now,tvbnow,bttvb做法:5 W0 D+ y! k2 d; [7 Z
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。
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6 T3 C( _- N4 R- i) A# V5.39.217.77:88982. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻， R3 ?, J3 y" q C- ^
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& x, B( C4 n5 e. Y2 o5.39.217.77:8898再加入牛奶、鹽攪勻。
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3 D. v8 e8 G0 D' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，4 Z( l8 v; g2 e$ Y- k: a
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用拌蛋器打至無粒粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \/ S- i3 U; h: H! A; G
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4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。
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1 } D# D& }; y, j8 O. c5.39.217.77:88985. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。, i/ ?% m" H8 s! z7 D
) A6 y& _ D4 f* j) ?6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
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**小小貼士**
4 d& t: O$ f' S% d2 H! |( F7 M公仔箱論壇- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。
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- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
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- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w8 T: m" `( L8 F' \* W
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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