 ) T( a) j' q) R+ r! P/ O- H0 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H; `% }/ w, `; t2 h0 `1 q/ J0 F9 }
每次去飲茶都會叫碟牛栢葉，今日見到亞媽買咗牛栢葉，於是就試整咗喇~ 好彩味道都有八成似茶樓，不過就多咗汁。
8 C; H0 x' Y/ K& g; l6 l公仔箱論壇
) Z, N0 G+ j. B5 I! ^7 o) Z) C) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ A: v: B: f+ _1 `9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：& E! s2 G) W2 [* P( f- H, W
2 A& L6 d7 |, k: i4 f
牛栢葉 約 1 斤( Y5 }+ c* u/ j- W& s8 E2 Q
大半條甘筍 (切條)( I( W( r9 U& b8 D
小辣椒 2 隻 (切粒)
# o6 W4 m Y+ J! E( e2 N蒜泥 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ~4 e- c5 h! X$ u
少許薑絲
. B, b; V, R( ?, [ w; f% ptvb now,tvbnow,bttvb少許蔥粒作裝飾
+ I0 R0 B* e& Y$ t# O4 ]$ \7 ~$ J! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
. e/ Y4 h' Q6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" [3 A, U; u5 T公仔箱論壇麻油、糖、鹽、胡椒粉各少許5.39.217.77:88984 q6 g7 }5 x, f
雞湯 適量
! L. g* ] C, B( e) [. H4 |# J5.39.217.77:8898《 以上份量是因應家人的口味而調較 》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a: m' {' e# c& ?' l
4 s/ e9 n; I: w9 g; a" f
做法：
; a0 w0 w2 c3 Z: v9 j/ r公仔箱論壇7 Y$ J+ z4 F, ~" r3 t
牛栢葉洗淨，汆水浸冰水一會後，停乾水後備用。
' k; Y! Z6 g" ^) n! F1 V5.39.217.77:8898薑絲、甘筍條、辣椒粒、蒜泥落鑊爆香後，加入適量雞湯煮滾。
( F- M h" d( j E5 S+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將煮滾的雞湯連薑絲、甘筍條、辣椒粒、蒜泥一起，淋在牛栢葉上，隔水蒸 10 - 15 分鐘，最後加上蔥粒作點綴即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U6 z) P8 ]! s( d Z8 W
( 沒有雞湯可以用水加雞粉代替 ) |
發表於 2008-10-19 08:12 PM
| 