【基本材料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C# q. g8 e6 N- c
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〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾5.39.217.77:8898' U5 t# N5 y) }. m9 A& D0 G/ v
2 e4 l4 G# `: i' w3 \〖辅料〗：黄瓜、蛋清
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% p7 n1 l# U, n' t5.39.217.77:8898〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤
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【制作过程】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F$ P+ {5 N: R ^0 n; l
2 N0 E( _- A$ i5 M; `+ ](1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。
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, W- p7 A" n4 _(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。公仔箱論壇5 [* o4 U7 V: [; p1 S. x8 X4 E
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發表於 2008-10-14 12:44 AM
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