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| 雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。 | | 材料 | 洋------1個
1 I" }5 u" N5 v& _! x( W% t! ctvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯------1個tvb now,tvbnow,bttvb9 C) O! l, S! t6 ^( q& Q
四季豆------100克
0 s, {4 P0 _9 @" [8 E# i& ~tvb now,tvbnow,bttvb椰菜花------100克* V) ^- `: T8 l/ E7 X% H3 n ?
紅甜辣椒------1/2個
d/ e' K8 x% _2 b) Q蒜茸------2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p/ Q" z' I) Y% B5 g
咖喱粉------2茶匙! Z6 u! C- O+ ]2 @$ r" G
蝦醬------1 1/2茶匙* y% {* B' J2 s
椰汁------1杯
! J; P+ _/ `9 C' |" B7 }2 o+ | | | 製法 | 1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。tvb now,tvbnow,bttvb3 g7 N* I/ o+ F. `' y
2. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。
4 C* R& q- h0 L |5 t- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。5.39.217.77:8898- s1 {" ^ Z E: _: m3 |" A( m* ?
4. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。
' h& J$ I' I* o5 [# {% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。
$ \/ t: K+ _4 H7 A0 K* | | | 調味 | 鹽------適量5.39.217.77:88983 v F- `4 U7 D$ R9 h/ h
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發表於 2008-10-7 02:25 PM
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