相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖,身材好到令人忌妒的朋友吧?美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告,針對五萬名30歲以上美加民眾,調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率,終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。tvb now,tvbnow,bttvb6 w7 S8 W' C0 c
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研究團隊表示,這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計,結果可以整理為以下五點:
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/ U8 L9 @9 v5 s6 V r) O- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 用餐次數越少,BMI值越低。% R; ` z9 \0 g% {& N0 K% F
比起一天三餐正常吃的民眾,此次研究更發現一天只吃一餐者,其平均BMI低了3.5%;一天只吃兩餐者則低了2.9%。
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; v2 ^! ]9 S) f● 夜間斷食超過18小時,BMI值明顯降低。
% P( D* u. @0 R$ f0 |, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥,本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時,民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例,前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢,避免進食晚餐才能有效瘦身。
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5 ^# J, m) k6 o: Y Q● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。
( P7 j3 D1 x0 N) t- |9 K5.39.217.77:8898有確實享受豐盛早餐者,其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。
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" K6 _3 j/ h; c: G l) r# k2 {5.39.217.77:8898● 一日三餐裡,早餐最豐盛者容易瘦。
9 b6 p/ g: W* N) V4 Ntvb now,tvbnow,bttvb比較三餐豐盛度後,研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者,BMI比起遵守傳統飲食習慣,晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者,其BMI也比晚餐豐盛者低,但是卻不如早餐豐盛組明顯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e1 O5 m$ t q
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● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。
' G) z/ Z* y' ?+ n0 s4 r, V7 l專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激,民眾自然就不會吃進太多的食物。
% V2 F: B% W, X7 W c$ D, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" y: `# _% z' _8 l; ~, }0 ^5 e; N
按照上述的五個重點,研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下:
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! J+ E% `4 j. i: W tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重點一:一天只吃早午兩餐,早餐要確實吃飽。
0 ^+ _( ^" f+ T! _5.39.217.77:8898重點二:兩餐之間應至少間隔5~6小時。
9 _8 J8 D0 p! c6 K: Ztvb now,tvbnow,bttvb重點三:餐間完全不吃點心,保持空腹就能瘦。& p, H( k. _: l& T/ K) G- F+ s* w
/ Z# N- |: k$ W3 \飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦tvb now,tvbnow,bttvb- M5 ~# h3 e6 X9 j
提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示,長時間的空腹會讓粒線體大量增生,代謝能力也會跟著提升。此外,胃部在極度飢餓時,還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力,腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪,等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪,因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |