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[中式食譜] 焗葡國雞飯

材料:
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腿骨或雞胸肉約500g ,馬鈴薯1顆,蘿蔔1顆,洋蔥1顆,薑片,咖哩粉,攔薑粉,雞粉,玉米粉,水少許,椰奶0.5罐5.39.217.77:8898% j" O& P6 B2 w
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1 O4 j' x* x& {) Y' g. h5.39.217.77:8898作法:
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1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用
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4 u9 {) |  g% }; @/ \2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用
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% T. `1 |( z! Z/ s1 i公仔箱論壇3。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用
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4。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色
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4 v- m1 g5 Z8 W: H& R5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘
, x6 B9 ]2 y: |; p) \9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! B3 Z, f/ C4 K# v8 G6。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可
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回應 master789 第 1 篇文章

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Thank you for sharing the recipe!
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