主材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b, @- E% M- D+ |4 n' m
水8斤、龍骨2斤、小排骨2斤、米酒3杯tvb now,tvbnow,bttvb- S! r1 R3 z! ], u7 E4 X
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藥材材料：公仔箱論壇0 v/ w& { p, Y1 n! ]
人蔘鬚2錢、當歸2錢、黃耆2錢、白芍2錢、茯苓2錢、六汗2錢、碎補2錢、黑棗2錢、枸杞2錢、黨蔘3錢、熟地4錢、蜜草少許
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' r0 y1 I+ m! K' Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料：
0 E' X% p+ _( d2 f( Q4 Q/ w Y公仔箱論壇鹽1大匙、冰糖4錢
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9 q: W' v) g0 E: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.滾水川燙排骨撈出洗淨備用。+ ]0 s& E" M3 ?# l7 s' }
*利用兩種排骨口感更豐富
+ g6 k0 y/ Q5 i8 b( T0 Z( n3 P, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.8斤水煮開，加入排骨，人蔘鬚、當歸、黃耆、白芍、茯苓、六汗、碎補、黨蔘包入布包中，再放入黑棗、枸杞、熟地、蜜草，1杯酒熬30分鐘。
4 G9 a5 P3 a- n% ]; g Xtvb now,tvbnow,bttvb*加入熟地是讓色澤變深，加入蜜草可增加甘味
' ^; N; ^1 i7 C( Y, B) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入調味料後，再放1杯米酒煮10-20分鐘，把藥包撈出。7 ?8 y3 k. T0 p( v
4.米酒加入1兩當歸、1兩枸杞、1兩人蔘鬚泡1星期成藥酒，食用前加上一點當歸酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G% D1 `. Y A2 `. _9 ~
5.麻油爆香老薑末，撈出後加入米酒燒滾，麵線燙過淋上麻油酒、藥燉湯，灑上老薑末，搭配藥燉排骨食用。 |
發表於 2008-2-18 09:28 AM
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